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Pechuga de Pollo
Mantequilla
Aceite
Albahaca
Leche
TomateColocar una sartén a fuego alto y mientras toma temperatura, salpimentar el pollo por ambos lados. Reservar.
Calentar el aceite y agregar el pollo. Cocinar durante 4 minutos por lado a fuego medio.
Mientras tanto, picar el ajo y cortar el tomate en 4 o 6 trozos.
Una vez listo el pollo, retirar, agregar la mantequilla y una vez derretido, sofreír el ajo junto al tomate a fuego medio por 3 minutos o hasta que en tomate esté ligeramente blando.
Añadir la leche, mover y salpimentar. Mezclar y apagar.
Agregar el pollo y espolvorear con las hojas de albahaca. Servir caliente.
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