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Avena
Yogurt
Plátano
Edulcorante
ChíaEn un bowl o recipiente, colocar la avena, el yogurt, la chía y la stevia. Mezclar bien. Opcional: añadir canela en polvo o extracto de vainilla.
Dejar reposar durante 10 minutos. Opcional: Refrigerar por 20 minutos o toda la noche.
A continuación, cortar el plátano en rodajas.
Servir el pudín con rodajas de plátano encima.
Recuerde que puede reemplazar la stevia por el edulcorante de su agrado. Como por ejemplo, eritritol, sucralosa, xilitol, fruto del monje, etc.
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