Pudín de Chía con Yogurt y Arándanos

Reservar un poco del yogurt para usarlo como penúltima capa. En caso contrario, mezclar todo el yogurt con la chía.

Mezclar el yogurt restante con las semillas de chía, esencia de vainilla y la stevia en un recipiente. Dejar reposar 10 minutos.

En un vaso, colocar la mezcla previa, el yogurt que se reservó en un inicio y los arándanos.

Recuerda que puedes reemplazar la stevia por el edulcorante de tu agrado. Como por ejemplo: Eritritol, sucralosa, xilitol, fruto del monje, etc.