Tofu en Salsa de Soya

Tofu en Salsa de Soya

1 porción (287 g) de Tofu en Salsa de Soya contiene 255 calorías (kcal).

255

🔥 calorías🔥 kcal
🍗 proteínas🍗 prot.
🥔 carbohidratos🥔 carbs
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Ingredientes para 1 porción (287 g)

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TofuTofu
250 g
Salsa de SoyaSalsa de Soya
1.5 cucharada (21 g)
Cebolla ChinaCebolla China
1 cucharada (5 g)
AceiteAceite
1/2 cucharada (5 ml)
AjoAjo
1 diente (3 g)
JengibreJengibre
1 slice (3 g)
Pimentón en PolvoPimentón en Polvo
1 pizca (1 g)

Instrucciones

1.

Calentar el aceite en una sartén a fuego alto. Mientras toma temperatura, escurrir y cortar el tofu en cubos; por otro lado, picar el ajo.

2.

Cuando tome temperatura, incorporar el tofu con el ajo y cocinar de 3 a 4 minutos por lado.

3.

Una vez vez doradas, agregar la salsa de soya y jengibre rallado o en polvo. Bajar el fuego y cocinar por 5 - 8 minutos.

4.

En un plato servir el tofu en salsa soya. Salpimentar al gusto y añadir cebolla china picada.

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