Pollo en Salsa de Champiñones

1 onza (1 oz) de Pollo en Salsa de Champiñones contiene 44 calorías (kcal).

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Ingredientes para 1 porción (290 g)

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Pollo

150 g

Champiñones

1 taza (70 g)

Crema de Leche

1/4 taza (60 ml)

Sal

1 pizca (1 g)

Orégano

1 pizca (1 g)

Ajo

1 diente (3 g)

Aceite de Oliva

1/2 cucharada (5 ml)

Instrucciones

Cortar los champiñones en láminas y picar el ajo. Calentar el aceite, agregar los vegetales y saltear por unos minutos.

Agregar la crema de leche, bajar el fuego al mínimo y mezclar.

Adicionar el orégano a la mezcla anterior.

Colocar una sartén antiadherente a fuego alto. Una vez caliente, agregar el pollo y dejar cocinar a fuego medio durante 4 minutos.

Luego voltear el pollo, tapar y dejar cocinar por 4 minutos más.

Servir el pollo y cubrir con la salsa de champiñones.

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