Tlayuda

1 onza (1 oz) de Tlayuda contiene 61 calorías (kcal).

🔥 calorías🔥 kcal

🍗 proteínas🍗 prot.

🥔 carbohidratos🥔 carbs

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Ingredientes para 1 porción (310 g)

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Tortilla de Maíz

1 mediano (30 g)

Frijoles Negros

1/4 taza (50 g)

Aguacate

1/4 unidad (60 g)

Tomate

1/2 unidad (65 g)

Queso Fresco

1 rebanada (25 g)

Chorizo de Cerdo

1/2 unidad (50 g)

Quesillo

1 porción (30 g)

Instrucciones

Para esta receta se necesitarán frijoles refritos y chorizo cocido.

Calentar la tortilla a flama directa o en un comal hasta que se tueste.

Cortar el tomate y el aguacate en rodajas.

Armar la tortilla sobre el comal a fuego bajo. Colocar el frijol refrito, el chorizo cocido, queso fresco rallado, tomate en rodajas y aguacate en rodajas.

Agregar quesillo en tiras y esperar que se funda con el calor.

Servir en un plato o fuente. Se puede acompañar con chapulines, rodajas de limón y carne asada.

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